fbpx

فوائد الجوز البرازيلي للغدة الدرقية

فوائد الجوز البرازيلي للغدة الدرقية

فوائد الجوز البرازيلي للغدة الدرقية كثيرة متعددة، حيث أن فوائد الجوز البرازيلي للغدة الدرقية مثبتة علميا، والمرجعات الطبية تؤكد أن فوائد الجوز البرازيلي للغدة الدرقية كبيرة جدا.

فوائد الجوز البرازيلي للغدة الدرقية

يحتوي الجوز البرازيلي على عنصر السيلينيوم [1] المهم لعمل الغدة الدرقية، حيث تتوفر الثمرة الواحدة من الجوز علي كمية تتراوح من 61 إلي 91 ميكروجرام من السيلينيوم.
كما يعتبر الجوز البرازيلي من مصادر السيلينيوم الأكثر جودة و فاعلية من مكملات السيلينيوم نفسها.

و يحصل الفرد علي كامل احتياجاته اليومية من السيلينيوم فقط بتناول من 2 إلي 4 حبات من الجوز البرازيلي يوميا، مما يوفر الكثير من المبالغ التي يمكن إنفاقها علي شراء المكملات الغذائية، والتي لن تعطيك نفس النتائج.

أغذية أخري مفيدة للغدة الدرقية

اقرأ أيضا: فوائد عين الجمل الغذاء الخارق للاطفال والكبار

فوائد السمك للغدة الدرقية

الأسماك، خاصة الأسماك الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية[2] ، خاصة التونة، السلمون، والسردين، وغيرها من الأسماك الغنية بدهون أوميجا 3 التي تساعد الجسم في مقاومة الالتهابات.
كذلك تحتوي عنصر اليود المهم لعمل الغدة الدرقية.

كما أن الأسماك من المصادر المهمة للسيلينيوم الضروري لعمل الغدة الدرقية.

فوائد الأفوكادو للغدة الدرقية

تساعد العناصر والمكونات التي يحتوي عليها الأفوكادو علي التوازن الهرموني الذي يساعد في تنظيم عمل الغدة الدرقية وتحسين وظائفها.

فوائد البيض للغدة الدرقية

يحتوي البيض على نسبة عالية من عدة عناصر مهمة للغدة الدرقية، مثل الكبريت.
بالإضافةً إلى بعض المعادن الأخرى مثل: السيلينيوم، والتربتوفان، والصوديوم، والفسفور، والمغنيسيوم، والحديد، كما يحتوي علي عنصر الزنك المهم لعمل الغدة الدرقية.

أغذية يجب علي مريض الغدة الدرقية تجنبها

الصويا والغدة الدرقية

حيث تبين أن للصويا تأثير سلبي[3] علي الأدوية التي تعالج خمول وقصور الغدة الدرقية.
حيث يقلل تناوله من مفعولها.
لذلك لا يجب تناول الصويا إلا بعد حوالي 4 ساعات علي الأقل من تناول الأدوية، حتي لا يؤثر علي مفعولها.

السكر والغدة الدرقية

قد يؤدي تناول المرضى المصابين بقصور أو فرط نشاط في الغدة الدرقية[4] للأطعمة التي تحتوي علي السكر إلي توقف وتلف الغدة الدرقية تماما.
حيث يزيد تناول هذه الأطعمة من إفرازات البنكرياس مما يؤدي لمقاومة الأنسولين، وهذا بدوره يسبب تلف الغدة الدرقية وتوقفها عن العمل.

اقرأ أيضا: فوائد البابايا كغذاء سوبر فود Super foods

خضروات الفصيلة الكرنبية والغدة الدرقية

خضروات الفصيلة الكرنبية، كالكرنب، القنبيط، الملفوف، والبروكلي وغيرها.
حيث تمنع امتصاص عنصر اليود من الطعام أثناء الهضم، مما يحرم الغدة الدرقية من أحد أهم العناصر التي تؤثر على كفاءتها و تنظم عملها.

المقليات والغدة الدرقية

حيث يؤثر أكل المقليات علي امتصاص الهرمونات الدرقية بالسلب مما يؤثر علي نشاط الغدة و وظائفها[5].
كما أن احتوائها علي نسبة عالية من الدهون صعبة الامتصاص والحرق يعد خطرا علي الغدة الدرقية والصحة عامة إجمالا.

اقرأ أيضا عن الغدة الرقية: فوائد الأفوكادو للغدة الدرقية

السيلينيوم

تحدثنا كثيرا في هذا المقال عن السيلينيوم، حيث يعد السيلينيوم العنصر الأهم لعمل الغدة الدرقية، بجانب مجموعة أخري من العناصر.

فما هو السيلينيوم؟

وفقا للموسوعة العالمية :ويكيبيديا” فإن

“السيلنيوم (بالإنجليزية: Selenium) هو عنصر كيميائي رقمه الذري 34 ورمزه الكيميائي Se، وهو مادة ضرورية للجسم ومضاد للأكسدة يتسبب نقصه في زيادة نسبة التعرض للسرطانات. وهو عنصر طبيعي معدني من العناصر التي تتوزع على نطاق واسع في الطبيعة في معظم الصخور والتربة.
السيلينيوم يلعب دوراً في عمل الغدّة الدرقية وفي كل خلية تستخدم هرمون الغدة الدرقية، كما أنه قد يمنع مرض هاشيموتو والتي يتم فيها مهاجمة خلايا الجسم للغدة الدرقية.
مصادره في الغذاء
يوجد السيلينيوم في اللحوم والحبوب، ويمكن الحصول على السيلينيوم من المكسرات وخميرة البيرة والبروكلي والأرز الكامل والدجاج ومنتجات الألبان والثوم والبصل والكبد والعسل الأسود وسمك السلمون والتونة والأغذية البحرية والخضراوات وجنين القمح والحبوب الكاملة. ومن الأعشاب المحتوية على السيلينيوم: الشطة والبابونج وبذور الشمر والحلبة والثوم والجنسنج والبقدونس والنعناع وغيرها.

ربما يعجبك هذا المقال أيضا: فوائد البروكلي الصحية – سوبر فوود

قائمة المراجع


[1] – Wikipedia
[2] – Wikipedia
[3]، [4]، [5] – British Thyroid Foundation

اترك تعليقا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *